丁老伯的院子很大，分前院后院，前院除了几个大水缸摆在那儿显得很空旷，两人走了好一会才到了正屋。 “丁老伯，我带着七爷来找你了。” 魏二到了正屋前就喊开了。 “听到了！就数你小子嗓门大是不是？” 丁老伯佝偻着身子从屋里出来，忍不住笑骂了一句。 抬眼就看到了站在院中一身淡蓝色衣裳的南汐。 这七爷长得好生俊俏。 丁老伯感慨了一句。 “丁老伯，这是我的东家七爷，她是来看看你的酱油。” 魏二自己找了个地方坐下，拿起水壶倒了两杯水。 他对这里如此熟悉，应该是没少来。 丁老伯笑看着南汐，“原来是七爷，小老儿失敬了，快快请坐。” 他听村里人说过，好多人都在隔壁村的七爷那儿干活，每天都有不少钱。 还听说七爷买了他们村后山那块荒地，如今正在种庄稼。 就冲七爷的仁义，丁老头也对她起了恭敬之心。 七爷这是救了他们整个村子啊！ “老伯也别那么客气了，我来找您是有事情跟您商量。” 南汐也跟着坐下。 丁老头坐下顺手给南汐倒了一杯茶，“小老儿这里泡茶的茶叶都是我儿子上山摘的，七爷尝尝。” 说起自己的儿子，丁老头就笑容满面。 南汐浅尝了一口，“确实不错！这还是野生茶呢！” 大山里长得茶叶确实是好东西。 这样的东西可遇不可求。 丁老头脸上都笑成一朵菊花了，“七爷，您说有事找我，是因为酱油的事情吗？” 一般来他这里的没别的事情，不是买酱油秘方的就是来买酱油的。 以前他也打发走了不少人，这是祖传秘方，他是不会卖的。 “正是，我听魏二说老伯做的酱油好吃，我可否看看？” 南汐没有亲眼看到酱油的品质，先不做置评。 还是看看酱油的质量再说。 南汐是被镇上那些酱油的味道，弄的都有心理阴影了。 “好！我去盛点出来给七爷看看。” 丁老伯拿着一个碗就去了大水缸旁。 看了看上面的日期，找了一个年份最久的打开。 丁老头刚打开大水缸的封口，一股酱香味道飘满了整个小院。 南汐好奇，走过去看了一眼。 大水缸里全是黑黑的酱油，散发着一股咸香的味道。 是那种发酵后的咸香。 酱油浓稠黑亮，的确是上好的酱油。 “丁老伯，你这酱油好香啊！” 这才是真正的酱油，流亭镇的粮铺里卖的那叫啥啊？ 跟这个简直没法比。 丁老头笑呵呵舀出一碗酱油，又把大缸的口给封上。 “七爷，这是我酿造的酱油，您看看如何？” 丁老头端着碗放在了桌子上。 碗里的酱油晃动，还能够看到浓稠的酱油挂在了碗壁上。 南汐还能闻到酱油的香味，用指头蘸了一点放在嘴里尝了尝。 “不错不错！这酱油确实很好！丁老伯为什么不拿到镇上售卖？” 这品质的酱油绝对是美味。 那些大酒楼还不挣抢购买？ 丁老头摇摇头，“七爷有所不知，那些酒楼都以为酱油也就是染色用的，他们不知道，酱油这东西是可以提鲜的，很多酒楼宁愿不用酱油做菜，他们嫌弃用这个做出来的菜品像难看。” 很多酒楼的大厨不是故意把肉用白水煮的，而是没有用酱油做菜的诀窍。 也就是说没有食谱。 酱油这东西他们都是蘸着肉吃，可以给白猪肉增加点鲜气。 丁老头这么一说，南汐恍然大悟。 不是他们故意把肉做成白煮肉，是不知道如何在做的菜里放酱油，什么菜该放酱油。 酱油这东西，在这里本就是很少的东西，用的也少，所以丁老头没打算开铺子。 以前也有人来打算买他的酱油秘方，全都被他回绝了。 后来那些人就没再来找他，这就说明，光卖酱油不是一个明智的生意。 南汐不这么认为，她开的铺子里肉都是原汁原味的，她还想着做卤肉，既然是做卤肉，这酱油绝对是少不了的。 “丁老伯，我