“你是想,桦树汁液你喝过,口感也就那样,甜份似有似无,不煮不好保存,煮了之后还有苦涩感,就是一食之无味弃之可惜的东西,对吗?”
小虎低头略有尴尬,“先生,您真厉害,全被你说准了。”
“那是你们不会弄,不懂这里面的窍门,窍门我大概知道,但我没实际弄过,所以需要大量汁液,一点点的试!”方程沉声说道。
桦树汁不好保存,是因为有糖分,同时糖分太低,煮过苦涩是因为大火太猛,正确做法是小火慢炖,最后将得到一种口感非常青甜的流质糖浆。
“先生你真的会弄?”
这一刻小虎脸上的哪还有之前尴尬,一对招子死死的看着方程。