众人欢呼一声举起了筷子,笑笑没有筷子,但是他脖子伸得快,他一口就叼了好几片鸭胸皮到了嘴巴里面。杜衡看他的时候,笑笑正眯着眼咔嚓咔嚓的嚼着鸭皮,小翅膀都在得意的抖动着。
水池边玄御还在片鸭子,杜衡走过来的时候,玄御对他说道:“张口。”
杜衡张开嘴巴,只觉得嘴巴中被塞了一片热乎乎稍稍有些硬的东西,他嚼了一口就明白了,这是鸭皮!
玄御缓声问杜衡:“好吃吗?”杜衡点点头:“好吃!”
杜衡捡起案板上的一片鸭皮送到玄御口中:“好吃吗?”玄御肯定的点头:“好吃!”
鸭胸脯上的鸭皮吃完之后,鸭脯带着剩下的鸭皮隆重登场了。玄御手速快又不怕烫,片好的鸭肉放在盘子中摆的像是花似的。
杜衡心疼玄御,等玄御片了三碗肉之后,他就要让玄御停下先吃一会儿再说。玄御淡定的说道:“没事,我很快就能片完。”
杜衡没办法,他卷了个烤鸭卷夹着给了玄御。裹着鸭肉黄瓜和甜面酱的烤鸭卷吃一口满嘴回香,要是咬的不大,丰盈的汁水甚至会从烤鸭卷上面落下来。
玄御吃了满口的鲜香,他满足的说道:“好吃。”
虽然平时他都是这句话,但是今天他的话中满是满足,杜衡觉得玄御是真喜欢吃烤鸭。看来将来他还可以多做些烤鸭,玄御爱吃的东西,他会一个个的慢慢发掘。
烤鸭肉单独吃已经很香了,若是再配合着黄瓜条和甜面酱,再裹上一层春饼,都可以当主食吃了!
景楠终于满足了,这顿饭吃的好,他这个不爱辣的人也能吃得这么过瘾!景楠贪心的又卷了个烤鸭卷,这次他放上了多多的烤鸭肉和甜面酱。美滋滋的咬上一口,幸福得全身的毛都快炸开了。
这可急坏了笑笑,笑笑没有手,看到大家都在吃烤鸭卷,他也想吃。他挣扎了好大一会儿,都没能吃到一个完整的烤鸭卷。
就在笑笑要生气的时候,他面前出现了一只玉一般的手。笑笑抬头一看,是叔叔!!
凤归真情实意的说道:“别折腾了,我帮你卷。”
凤归手里的烤鸭卷塞着满满的鸭肉,中间还裹着绿色的黄瓜!
笑笑感动的眼泪汪汪的,他张开嘴巴正要吃。凤归说道:“一口吃了,别到处洒。”
笑笑又把嘴巴张大了些,凤归笑吟吟的把烤鸭卷塞到了笑笑的口中。好一幅叔慈侄孝图!好一张美人喂鸟图!杜衡看了都要感动了!
然而笑笑嚼了几下之后突然梗住了,他猛地张开嘴往地上吐了:“呸……”
地上的烤鸭卷被笑笑嚼碎,杜衡看到烤鸭卷里面竟然卷了花椒!太神奇了,凤归从哪里搞到这么多花椒的?
笑笑的眼泪还是掉下来了,不是委屈的,是被花椒麻痹了。他泪汪汪的往杜衡怀里怼,然后控诉着他叔叔的恶劣行径。
凤归揣着手哈哈大笑,整了侄儿的他非但没有觉得愧疚,还觉得特别有成就感。
杜衡叹了一声,他真想举起盘子呼到凤归脸上。折腾孩子做什么啊?
然而杜衡打不过凤归,他只能怂怂的抱着笑笑坐在椅子上。他给笑笑卷了一个大大的烤鸭卷,里面放上了多多的甜面酱和脆脆的黄瓜条。
杜衡拍拍笑笑的背:“来,吃烤鸭卷。”
笑笑幸福的转过头将烤鸭卷一口给吞了,他吃的呱唧呱唧,两只眼睛亮晶晶的。烤鸭卷真的好好吃啊!笑笑爱上了这个味道了!
玄御将鸭子都片好了之后,他坐在了椅子上。看到杜衡在给笑笑卷烤鸭卷,他伸出手也给杜衡卷了一个。他递到杜衡口边:“尝尝?”
杜衡咬了一口,刚烤出来的烤鸭就是好吃,皮是酥脆的,肉是热乎的。怎么吃都不腻!
但是若是一直吃下去,还是会腻的,这时候,烤鸭的另一种吃法就出现了。
重华坐在正对着锅台的位置上,他看到锅中在冒热气,于是他好奇的问道:“锅里在烧什么呀?”
杜衡笑吟吟的说道:“鸭架汤~”
他有五个鸭架子,拿出一个煮汤,等下一个做椒盐鸭架子,还有三幅鸭架子,可以留着将来做好吃的。虽然是鸭架子,可是上面还留了好多肉哪!
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鸭架汤其实可塑性很强,里面加上冬瓜萝卜之类的素菜,它就能成为一锅汤鲜味美的浓汤。若是加上米饭之类的,又能做出一锅鲜美的粥汤。
杜衡准备在里面丢上一把青菜,经过霜雪的青菜吃起来是甜甜的,能很好的解腻。鸭架用大火煮得汤色奶白,杜衡加了一些胡椒粉进去。
等到他将青菜丢进去煮得蔫了之后,他加了一点细盐到锅中。奶白色的鸭架汤上飘着墨绿色的青菜,点点淡金色的油花在青菜间绽放。杜衡将一大碗鸭架汤放在了桌上:“来来,喝点汤解腻。”
景楠用勺子盛了一碗汤,他喝了一口,又鲜又爽口!他一口气喝了大半碗之后长长的舒了一口气:“好满足。”
滚烫的汤从口舌间流淌到了肠胃中,烤兔和烤鸭带来的油腻感被压下去了,他觉得他又能再吃上几个烤鸭卷了。
凤归吃着碗里瞧着锅里的,他问道:“刚刚我看到你