浅凝守夏 > 历史军事 > 我加载了农场游戏 > 第192章 红薯粉和滑肉,分别

第192章 红薯粉和滑肉,分别(2 / 3)

趁机开口道。

林州他们也没上桌,端着碗,就蹲在厨房外的空地上吃起来。

在吸水这一点上,红薯粉和面粉有很大的差别。

这个步骤,往往要进行数次,直到沉淀出来的红薯粉,雪白晶莹,那时候,就可以将底层的红薯粉挖出来晾晒。

对此,也是除去原本的套餐钱外,还额外留下一笔感谢费。

跟以前一样,不管在什么地方,都会用一些坏掉的桶或盆,装上土,种上一些葱。

没有白的,就是过芯,熟了,反之,则是没熟透!

粉小,一般看颜色,熟了的粉,是晶莹剔透的。

“我没有,你别瞎猜!”颜卿俏脸一红。

所以,以前,不管是在家里,还是后面租房子的时候,林州他们在家里吃面,吃抄手,吃饺子之类的汤食,都可以洒上葱花调味,增添一抹葱香。

首先得将红薯洗涮干净,再用打粉的机器,加水将红薯打成泥渣状,打出来的红薯泥再加水进行过滤。

“唔——”

这些白色的东西,不是别的,正是用农场空间里种植的红薯,做成的红苕粉!

前些天,他就将农场里种植的红薯,弄到现实里。

随后可能是觉得有点烫,又用手指捏捏自己的耳朵。

“呸呸呸!我才不要给你管钱!”颜卿红着脸瞪他一眼。

但即便是这样,别人做出来的味道,也是好吃!

午饭之后。

“那你知道自己现在有多少压岁钱吗?”

旋即,又是一根红薯干塞到她嘴里:“吃你的红薯干,不许说话!”

赵沫沫拉着颜卿的手,不舍的哀求道。

“不要!!!”赵沫沫吓得一把抱紧她的手:“小妈,我一定会认真学习的,你要带我来这里好不好?”

“好!”林州点点头。

所以,加水可以大胆一点。

赵沫沫是两小碗。

“红苕粉?就是这个白白的东西吗?要怎么吃?”赵沫沫眨眨眼睛询问道。

不得不说,用农场里面的红薯粉和猪肉煮出来的滑肉,味道确实比以前吃过的都要好。

看着空旷院子中摆放着的,一个个用竹篾编成的大斗枪,林州快步走上前去,伸手拿起斗枪里面晾晒的白色状物体,轻轻一搓。

“加肉进去,再用水煮!就是滑肉,沫沫你吃过滑肉吗?”林州笑着解释道。

林州点点头,将舀起的一勺猪油,放在碗里。

没错!

话还没说完,她的嘴就被颜卿给捂住。

很快。

“好吧好吧!我都给小妈你!”赵沫沫将自己兜里的红薯干掏出来,递给她。

因此,晾晒的这些天,赵沫沫没少去偷吃。

对于新手来说,一定要肉多一点,粉少一点,烧的水多一点,不然很容易出现汤黏稠,煮不熟的状况。

“我觉得沫沫说的有道理,我们这边,钱一般都是交给老婆管的。”林州看着她的样子,忍不住出声打趣道。

“啐!”

滚烫的汤水,瞬间将碗里的小葱香气激发出来。

“快点走,伯母还在厨房等着我们回去呐!”颜卿松开手指催促道。

所以,吃到的酥肉大半都是面粉,滑肉都是红薯粉。

“哼!”

“那我去问伯母,反正我有她的联系方式。”林州淡定的说道。

这样收起来也方便,只需要将白布一裹就可以起,晾晒之时又拿出来摊开就行。

跟着,又打入三个鸡蛋,便开始加水进行搅拌起来。

见状,林州将切好的葱花,撒进调好佐料的碗里。

“谢谢沫沫!”林州俯身咬住她递来的红薯干,吃进嘴里。

因为葱很好活,基本上只要你把葱瓣插在土里,每天浇一点水,用不了多久,就会发芽生长。

不一会。

像林州他们,一直都是用大的斗枪,低下搭两根凳子,在上面铺一层白布,再把沉淀出的红薯粉放上面晾晒。

“才不是!”

“吃过吃过!滑肉很好吃,沫沫会留着胃的!”赵沫沫眼睛一亮,眨巴眨巴嘴。

“好吧,那我自己管,这么多钱,够我过好久灯红酒绿的生——”

这是家常的做法,至于宴席上的红苕粉滑肉,林州没有去研究过。

此刻,他这空旷的院子里,摆着好多个这样的斗枪。

“你小时候是不是也这样?”林州望着旁边的颜卿笑问道。

“……”

“你想问我的什么?我可以直接告诉你。”林州轻轻一笑。

除去浇水之外,根本不需要特别的照料,它就能生长得很好。

这时候,秦素云也已经在往锅里面丢粉坨。旁边的颜卿,则是拿着锅铲,小心翼翼的将那些差不多定型的粉坨铲开,避免它们粘锅。

“你这家伙,以为我会骗小孩子钱不成?沫沫的压岁钱我都给她单独存起来的。”颜卿领悟到他的意思,丢给他给白眼。

这时,赵沫沫嘴里囫囵着呼道:“呼——呜!好吃,好吃,叔叔,小妈,这个滑肉熟了,可以吃了!”

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