一个穿着靓丽的女子走过来,指着木耳问。
苏禾看见其他人也在等着她回话,立刻说道:“这位漂亮姐姐,您有所不知。这黑黑的东西叫木耳,长在大山深处,它确确实实多吃有益,尤其补气血。”
那个脸上抹着脂粉的女子听见苏禾夸她漂亮,掩唇娇笑道:“你这小丫头还挺会说话的。”
“不过,我可不会被你几句漂亮话就骗过去了,这所谓的木耳,我闻所未闻,都不知道能不能吃呢。”
苏禾轻笑着,语气不紧不慢:“这位姐姐,若是你不信它能吃,不妨替我借来一些姜葱蒜醋和辣子。”
女子有些不解:“这是做什么?”
苏禾回答:“做凉拌木耳”
人群里立刻炸开锅。
“什么玩意呢!饭菜不都得是热乎乎的嘛,冷的怎么吃呢!”
“是啊,前所未闻。”
未等女子回话,人群里走来一个中年男子,看装束像是什么店铺老板。
“你要什么调料,我都可以提供给你。”
店老板说:“木耳的确能吃,我是开食肆的,见过不少稀奇的食材,但从未听说过有凉拌木耳这道菜。”
苏禾看向来人,十分客气的说:“还请老板准备蒜头,洋葱,香菜,白糖,花椒,青红辣椒,生抽与香醋。”
店老板点点头,回店铺,不一会就把苏禾要的东西拿回来了。
苏禾找隔壁摊子借了锅热水,把木耳烫一遍后捞出放盆里。
大蒜切碎,香菜切段,将其他调味料一同放入。
苏禾在加调料的时候,特意用衣袖挡了一下,没人知道她到底加了多少分量。
苏禾拿筷子搅拌好之后,自己首先尝了一口。
味道不错。
店老板看见苏禾率先尝试,自己也拿了双筷子,夹了片木耳。
爽脆又鲜辣。
“好吃!”
女子听见店家的称赞,挑了挑眉,说道:“王掌柜,您可别骗人呢!”
王掌柜也不多解释,把凉拌木耳端到女子面前,说:“你可以尝尝,我老王可从来不说昧良心的话。”
女子笑了笑,小口尝了一下,眼睛顿时发亮。
“小姑娘,这木耳怎么卖的,我全要了!”
围观的群众都跃跃欲试,苏禾让他们都试吃了。
大家都赞不绝口。
刘春秀已经看呆了,这.....
苏禾看着大家反响不错,想了想,这些是新鲜木耳,还未晒干。
“今天不单卖木耳,只要把这只兔子买了,或者买张兔皮,木耳免费送。”
说实话,新鲜的木耳看着分量挺多的,但是其实也没有几斤,晒干的才好卖。
苏禾虽然想赚钱,但是这么点木耳,她也不知道开什么价格了。
女子正在思考要不要买下兔子,一旁的王掌柜抢先开口道:“这些我包全了,全要。我出四两银子。”
女子瞪了王掌柜一眼,没好气的说:“先来后到懂不懂啊?而且你这个价格也压得太低了吧,这兔子这么肥,那张兔皮也是极好的,居然想花四两银子就拿下。奸商。”
她转头笑眯眯的对苏禾说:“小姑娘,我出六两银子,但是我只要兔子跟木耳,皮不要。”
王掌柜忙加价:“我,我出八两银子,全包了。”
女子闻言气呼呼的叉腰看着王掌柜,说道:“你存心跟我作对吧!”
“价高者得,承让承认。”
王掌柜哈哈一笑。
女子有些气馁,然后看向苏禾,说:“你明天还来么?”
苏禾想了想,说:“不一定,家里活儿多着呢,两三天来一趟吧。”
“那你后天来的时候,给我留着。”
女子丢下这句话就走了。
王掌柜走过来,乐呵呵的准备交银子。
苏禾忙说道:“老板,请问您能不能把其中二两银子换成铜钱。”
王掌柜是个明白人,马上就猜到了苏禾的顾忌,她怕露财。
于是话不多说,又回了一趟店铺,换了铜钱给她。
然后他还多给了半两银子,说:“我知道一般菜谱都不好轻易告诉别人,这半两银子就算我买下你那凉拌木耳的秘方了,可行?”
苏禾忙摆手,这哪算得什么秘方啊,这钱收了烫手。
“这钱我不要,但是我可以把方子给你写下来。”
王掌柜见苏禾愿意透露方子,高兴坏了,又跑回去拿了笔墨。
苏禾把刚刚所用上的食材都写了进去,分量也标注的很详细。
她想了想,又添上了胡萝卜丝。
“加上这个口感会更加丰富。”
王掌柜小心翼翼的把方子折起来,收了起来。
“这凉拌木耳在夏季吃绝对是一道热销菜,敢问贵姓?”
“姓苏。”
王掌柜豪爽的拍了拍胸膛,说:“希望我们日后可以合作,你尽管放心,价格好商量。”
苏禾还没想那么长远的事情,于是含糊过去了。
王掌柜也不强求,只说日后苏禾再来摆摊带了什么新鲜货,可以去醉仙楼找他。
送走