错也没有，才是更难能可贵的。
很快，50份水煮牛肉就部做好了，蓝叶舟准备的食材也刚好用光。
把用空的盆子飞快地清理干净收起来后，蓝叶舟了时间，发现距离叶子小馆开始营业只剩一个小时不到了。
时间稍微有点紧，但还来得及把第三道新品给做来。
新鲜的牛后腿肉，还维持BOSS死前最好的状态，深红色，充满弹性，指腹按压下去似乎还能感觉到肌肉的跳动。
手牛肉丸需要将牛肉反复进行捶，蓝叶舟也有好一阵没做过个了，连捶的工具都是昨半夜突想起来去找铁匠刘大牛紧急定制的。
在时间不够的情况下，第一批做来的牛肉丸数量不会太多。
蓝叶舟抿唇浅，一抹促狭飞快在中闪过。
他已经预见到没抢到手牛肉丸的玩家，伤心得嗷嗷大哭的场面了。
牛后腿肉剔除表面的筋膜，根重达十斤的精铁棍拿在手中，开始均匀且快速地捶起来。
在捶的过程中，蓝叶舟的视线一秒都没有从牛肉上离开过，一旦发现里面有未剔除去的筋膜的存在，就会停下将其拿来，再继续之前的动作。
深红色的牛肉在精铁棒有规律的敲击下，慢慢变成了泥状，肉馅与砧板相接触的部位，可以自身带有的“黏性”是非常大的。
蓝叶舟还不忘往牛肉泥中加入一点盐，做个简单的调味，一边敲一边将其与牛肉混合均匀。
等肉泥在手上倒挂不掉的时候，蓝叶舟停下了捶的动作，开始进行下一步。
加各种调味料，加红薯淀粉，将牛肉泥放入特意用井水“冰镇”过的铁盆里搅上劲，等达到合适的状态后，蓝叶舟一点也不耽搁，抓握肉泥从虎口中挤，又用勺子挖起形成一个圆圆的小球，放入锅中的温水里。
牛肉小球就跟雨点似的一颗颗被放进去，很快锅中就挤满了几乎一样大的，将近100颗的牛肉丸。们在水中起起伏伏，没一会儿就在快速升温的滚水里完熟了。
将们部捞装在新的盆里，其中有一颗被的兄弟姐妹挤，掉到台面上，还蹦跶了好几下，弹性十足。
蓝叶舟疾手快，将那颗差点要弹到地上的牛肉丸用食指和大拇指捻住，凑近观察了一下上头有没有沾到不干净的东西，发现没有，但也已经不适合再放回盆子里往卖了。
扔是舍不得直接扔掉的，于是蓝叶舟轻声嘟哝了一句“不干不净，吃了没病”，自先美滋滋吃了起来。
牛肉丸和想象中一样有弹性，纯正的牛肉味在口腔中慢慢散开，还带淡淡的调料味。紧实的肉质中还带些微层次感，一口咬下有汁水慢慢渗来，属于越嚼越香。
蓝叶舟吃得不住点头，是时候为自的手艺点个赞啦！
个时候，炖煮卤牛腱的锅，锅盖因为内部蒸腾的水汽被顶得往上掀了掀，成功让蓝叶舟把身子往边转了过来。
牛腱也卤得差不多了，可以拿来放凉切片了。
嘴里的牛肉丸一口吞下，蓝叶舟重新洗了手，又麻利地忙活了起来。
而他不知道的是，厨房里叮叮哐哐的动静，早已隔门窗传到了面。
早早过来蹲守叶子小馆第一批食物的族和妖族玩家们，听得那叫一个瑟瑟发抖，连讨声都压得低低的，生怕扰到里面的蓝叶舟，对方提刀子走来找他们“要说法”。
“啊，新来的不懂就问，咱们叶子做起菜来……么炸裂的吗？”
“本来都快被香得不要不要的了，结果里面突咚咚咚地敲起了什么，做菜原来是个体力重活吗？”
“呜呜呜，一直以为叶子是温温柔柔的一个，瘦瘦的起来没多力气，结果今，他哐哐哐的真的能把的一颗男心敲死过去啊！”
“可是……厨房传来的味道真的好香啊，好像闻到香料的味道了，应该就是叶子提到过的‘卤牛腱’的香味吧！”
“好香好香，的口水都要流下来了，好重的一股辣味，吸溜！”
族玩家虽没见过阵仗，但好歹在叶子小馆吃了那么多的饭，对蓝叶舟还是十分信任的，嘴上说害怕，心里其实还是期待居多，越是种动静大的情况，最后呈现来的食物味道就越好。
他们坚信一点。
现场数几个妖族玩家，就没有么好的心态了。
他们昨晚上动作太慢，没有抢过那些如狼似虎的同族，虽最后也吃到了一点点叶子小馆的食物，但总归是不能尽兴的，于是今特意早起过来，按照坛上的攻略，算来一波叶