一年之计
因为第一阶段不知道效果怎么样，所以张氏最初只收了一百斤来试着做。按照郑秀玉的理解，其实先收个五十斤也成了，但，张氏觉得要做就得做大的，反正毛瓜子也费不了太多的钱，一二个铜钱收一斤，不少人都愿意的很。
当然，以后她也打算用原味的，可以换自己这炒过的，只是要换的话，就是四斤才能换一斤炒瓜子儿。
一百斤的煮炒瓜子弄出来后，郑秀玉还建议她取个名字，就叫个开口脆或者是五婶香瓜子这样的名字。说起来，这算是间接建立自己的吃货品牌，张氏想了想，最终取名开口脆，她觉得这名字接地气，还一听就好吃。
于是乎，第一次炒好的瓜子，俩口子这一天把娃扔在家里，给了点粮食，让苏氏帮忙看着点儿，俩个人一起就开始去外面售卖瓜子儿了。第一次去的集市上。
先尝，再买，不少人一尝，哟，这瓜子是挺香啊，
怪好吃的。价格吧，也不是太昂贵，说来也还是勉强吃的起。
大过年的，这哪家还能没个亲戚来走一走串一串啊，有这样的啥开口脆香瓜子一装出来，感觉倍儿有面子。于是乎，这个斤两手，那个称几斤的，集市上的小户人家，不少人都有称。没多大功夫，俩口子这一百斤瓜子儿打拥堂的就给抢销一空。
转身张氏把收瓜子的钱给了肖三，便喝斥他赶紧去收瓜子，她则要忙活着回家数钱，还要分钱给郑秀玉。十一铜钱抽一个，三百来个就抽三十个左右。不足十郑秀玉都不算，反正她也没指着这些赚钱。但张氏是当天有进项就给她算在一边儿。
晚上俩口子一核计，“今天这排开弟妹的进项，还有瓜子佐料的本钱，咱们做出一百一十二斤瓜子儿，也差不多有三百一十个铜钱的纯利润。这生意可以做呢。一天三百多了。最近辛苦一些，每一场都出摊，怎么着也能一天三百个铜钱，到时候一个月下来，一千个铜钱就有一两银子，一天三百，一个月满旬差不多有九千个铜钱。就算偶尔不出摊，但是有时候多售
卖一些，这怎么着也能有差不多九两，生意好，还可以调整，一个月十两也是有可能的。再辛苦这几个月，一个月保持着十两…咱们…年底的时候，差不多也可以起新房了呢。”
张氏越算，肖三也越是兴奋。
他以前有勤快的兄弟们衬着，不是太爱动弹，现在老婆一算，每天也能摸到钱，这感觉就不太一样了。
毕竟这是天天能看见的抓在手里的现钱。
和张氏是一个德性，这人也是个看见钱就有兴奋感的人。
若是种庄稼这样的事情，他就会觉得，这种到头，最后还得好久才能见成效，最重要的，这天气还不知道能不能好，若是天气不好，谁知道老天爷赏几粒饭给人吃呢。
就是基于这一点，所以现在这瓜子生意，可谓是彻底带动了肖三懒散的性情，转身，勤勉又极有效率的开始抓起了小农经济。
俩口子把孩子扔在苏氏那儿，再给四乡五村的人都捎了话，说她们家要收瓜子儿，有瓜子的都可以提到
家里来售卖。
俩个人，上午的时候都去出摊做营生。
下午一个忙活着收瓜子，一个忙活在家里煮瓜子，炒瓜子。
至于宝贝小娃儿，则直接被大娃几个带着，天天不是去上山就是摸鱼，有大娃二娃这些看顾着，弟妹们到也出不了事。
说来也是奇怪，明明都是一群孩子。但宝山能和大娃几个一起玩成一团，当他们的小跟班，那石头就怎么也融入不到他们这一团体中来。
大娃二娃自打进了这个村，没两天就和这一村的孩子打成了团。现在外面村的一些娃，得闲了，逮住机会，也会跑来找他们一起结伴进山。
但K打过招呼，说就算是进山，也只能在外面的几座山。若是往里，那是绝对不允许。大娃几个还算是机智，知道有别的小孩子在一起，真要是出了事，会连累着家里人，所以平坦都是很谨慎行事。
只有偶尔的时候，大娃二娃会自己悄摸的往深入里面摸索一番。最初郑秀玉不放心，嘱咐K悄悄跟着俩
个孩子进山看了两回，发现这俩娃看似大胆，但也是心细，并不是乱来的人后，K也就随了他们去。
毕竟，他也是这样长大的。大娃二娃早前的生活环境，还有条件，早就让人了知道怎么规避风险。穷人家的孩子所谓的早当家，其实也不过是在生存条件下，再做出的优劣汰胜的一些优势选择罢了。
张氏忙碌着，K也在忙活，郑秀玉则忙碌着继续自己的暖屋菜。
这个菜还能有两个月时期，到了春天野菜万苏的时候，这些东西也不会再上价。到时候这暖屋菜便可以停下来了。
不过，开了春，家里有一件事情也上了日程，盖屋顶。
整个院子只剩下这一点地方还没有弄好，耗时五天的功夫，三进的院子，大小近二十一间屋子，终于完美收工。
村里面的人在峻工的时候，不少人都来参观。
“咱们这附近的村里面，除了黄地主和余地主家，我就没瞧见过哪一家有这么多的房间啊。不过，做为
一个大家，