清洗干净放到案上，麻利地切成大小匀称的肉块，用姜酒简单腌制，再找来一根竹杆，削成细长的竹签，把腌制好的肉串在竹签上。
望着摞成一小堆的肉串，关叔惊叹道：“姑娘这刀功，军营里的切配也得靠边站。”
楚策得意洋洋道：“回头再让她给店里整几样下酒的小菜，用不了多长时间，店里的生意肯定会火爆。”
“把店名也改了吧。”幽篁边烧炭边道：“改成【关叔西北风味小吃馆】，人家一看您这店名，就知道卖的上什么地的特色美食，还特别接地气，此外除了烤串还可以弄些炒面、香辣虾、酸辣鸡胗什么的。”
“关叔西北风味小吃馆！”关叔一拍大腿道：“名字起得妙啊，都不用解决，人家就知道我当过兵。”
“回头我画个图，送到铁匠那里。”幽篁不慌不忙道：“订做做一套，适合烧烤店用的炉子……看来我的酱料铺子得赶紧开起来，不然烧烤火起了不够用怎么办？”
“还没做成，做什么白日梦。”
冷不丁楚策一句话，打碎女儿的憧憬。