，汤底是用最新?鲜的鸡枞菇、松茸、羊肚菌熬煮制成，只会比肉汤更鲜美，但是不沾半点儿荤腥。
双椒蒜蓉茄子鲜辣可口，红椒和青椒的结合只会极大的刺激味蕾，鲜嫩的茄子去皮蒸制之后十分软糯，被鲜椒的滋味浸透。
如意香干是用那鲜嫩略微晒过的豆腐干和豆芽炒制，豆芽精挑细选，只留那最嫩最长的部分，豆腐干也是从好些里面?选出?最鲜最嫩的部分，吃起来依然软嫩，但是没有豆干的干硬。
至于最后一道尖椒豆腐酿，这?是极其稀少?的大青尖椒，个头上就要比平时的青椒大一些，中?间全部去瓤挖空，将凝固好的豆腐冻填充进去，切断，在油锅上稍稍煎到外表略微酥黄即可，入口带着尖椒的焦香和辣味，内里的豆腐冻鲜嫩可口，像豆腐却比豆腐更加爽滑细腻，所?以名叫豆腐冻。
除了这?几个新?菜，元瑶还记得胡夫人?喜欢吃甜点的事情，新?的点心还未出?炉，但是之前中?秋节送的是团圆饼和青团，元瑶的招牌蛋挞和蛋糕胡夫人?却是没尝过的，元瑶这?次便将自己的招牌点心每种?都做了一些，给胡夫人?正好送去。
杜临来时，自然也给他备了一份。
“我这?里面?是什么？”杜临笑?问。
元瑶：“有新?上的水晶脍，您回去尝了就知道了。”
杜临大笑?：“还是小娘子了解我，无肉不欢，无肉不下酒啊！”
元瑶微笑?。
杜临接过食盒的时候原本还想说什么，但犹豫了一下又没说，元瑶似乎是看出?了他的欲言又止，问：