亲启,
来信已阅,试做了下信中所言美食,甚是不解,望告之。
首先,为何果茶捞又酸又涩?放了各种鲜果和明前龙井,用了当晨的新鲜牛乳煮之,可是做法不对?
然后,为何以蒿菜炒面加了陈醋后,只余酸气,不觉美味?
疙瘩汤也甚是寡淡,煎鱼过咸,二者虽相配,却也不觉美味。
只有新出锅的馒头还算香,又比不上宫中的点心。
望早日回信告之!
林钧:“……”
他是真没想到,他这便宜姐姐,朱祁镇的皇后,竟还是个吃货!
沉吟片刻,林钧回了信。
只强调了两点,第一是肉,无论炒面还是疙瘩汤,都要先用油煎肉,最好是肥瘦相间的五花肉,煸出油脂。
第二,娘娘平时,是不是很少运动?是不是经常吃点心,少有腹饿时?
建议没事儿御花园逛上一两个时辰,中间除了茶水,不要吃其他东西,再做一下拉条子和疙瘩汤试试!
至于果茶捞,林钧也顺便提点了句,煮茶用热水,泡水果的奶,要凉的!
林钧写完回信,刚好看到朱祁镇也是写完回信,随口问道:“皇上写什么了?”
朱祁镇笑道:“也没什么新鲜事儿,就把你这两日做的几道鱼,给梓童说了一下!”
林钧下意识地看向了手里的回信,若有所思——
不知为何,他有一种强烈的预感,便宜姐姐的下一封信,会问他,她做的鱼,为什么不好吃!