天色暗了下来，家属楼走廊上十分热闹，叮叮当当的切菜声，锅铲和铁锅的碰撞声，还有各种各样的菜香和辣椒香混和在一起，勾得人越发饿了。
阮七七在炒猪肝，超市里有很多新鲜猪肉和内脏，天天吃都吃不完，切好了泡椒和姜丝，猪肝也泡好了血水，锅里的茶籽油冒出了热汽，可以下锅了。
她做的是土匪猪肝，湘西那边的做法，味道很不错，湘西很多菜都很好吃，而且菜名怪有意思的，她记得还有一道菜叫土匪鸭，也很好吃。
前世她没去精神病院前，家附近有家湘西菜馆，爸妈经常带她去吃，土匪鸭是常点的，她还特意请教过店老板，是不是土匪发明的这道菜。
老板否认了，说是因为湘西的鸭子凶的很，所以叫土匪鸭。
好奇心旺盛的人，每天都能学到奇奇怪怪的知识，挺好！
土匪猪肝