第19章 炸丸子(1 / 1)

中午吃完饭,秀秀就回房歇了会。

末时,太阳正大的时候,也差不多是一天最暖和的时候。

秀秀睡了差不多大半个时辰就醒了,揉了揉自己有些发晕的头。

堂屋里,婆婆和两个嫂子已经忙碌开来了,菜刀切的哒哒哒作响。

“娘,大嫂,二嫂,不好意思啊,起来晚了点,”秀秀面带歉意的看着前面的婆婆和两个嫂子,动作麻利的把一大捆白菜和萝卜拿出来洗。

忙碌的婆媳三人头都没抬,语气里满不在意,“这有啥,中午困觉了就睡会,你还年轻,觉多,再说了,这也没啥要紧的活。”

大家都乐呵的干着活,气氛很是融洽,婆媳之间没啥龌龊,妯娌之间也是相处和睦,没什么糟心事,都是能体谅就体谅。

秀秀嫁过来的婆家生活真是跟她期望的一样,每一天都过得很好,也算她娘说的找了一个好人家。

都是干活麻利的,一人分一块,没多久就把要用的肉和菜切好了,调好料,搅拌成馅,就是今天要炸的丸子了。

院子里传来声响,是王大富兄弟俩人把昨天做的豆腐搬了回来。

秀秀上前把还是温热的豆腐小心翼翼的放进木盆里,现在的豆腐还是非常滑嫩的,稍微大力一些就碎了。

去后院摘了好些小葱,用水洗净,切成很小的葱段,选了好些已经破碎的豆腐,直接把它们揉碎,加入葱花和调味料,然后用手捏成一个丸子。

王婆子这时端了一碗豆腐花过来,看着正低着头搓豆腐丸子的秀秀说,“秀秀啊,先歇会,咱们喝完甜豆腐花再说,我特意加了一点糖,还是很好喝的,趁热喝。”

秀秀有些开心的看着这碗冒着热气的豆腐脑,她小时候就很喜欢吃这个,每次家里做豆腐都会闹着要喝。

赶紧去院子里洗了洗手,用围裙擦干净手,端起那碗豆腐脑就吃了起来,软滑滑,甜滋滋的口感,秀秀吃的眉眼弯弯,“娘,这豆腐脑真好吃,谢谢娘。”

王婆子看秀秀吃的这么开心,也笑着说,“好,吃的好就行,家里人也都喜欢,每年做豆腐的时候,我都特意叮嘱人家留些豆腐脑。”

不一会,一大盆的丸子都搓好了,有猪肉白菜的,有萝卜的,还有小葱豆腐的。

油锅也热了,一个个丸子都小心的下下去,炸至金黄,一股油香就飘了出去。

几个娃知道下午要炸好吃的丸子,都没跑远玩,就在院子门口玩泥巴,闻到这股香味,一个个都屁颠屁颠的跑回家,嘴里还喊着,“好香啊,好香啊。”

两个小的费劲的趴在厨房的窗边,小鼻子一耸一耸的,知道大人们在厨房忙,都没敢去厨房凑热闹。

第一锅丸子差不多炸好了,新鲜出炉,秀秀在厨房看着她们的馋样,笑了笑,也就趁热拿了三个出去,免得口水都要下来了。

喂给了两个小点的,也没忘了一直护着弟弟妹妹没摔倒的大娃,拿到手的丸子还冒着热气了,都迫不及待的往嘴里塞。

不出意外被烫到了,“斯哈斯哈,”跟小狗吐舌似的,双手捧着咬了一口的丸子,就那样眼不错的盯着它,迫不及待的想一口吞了。

秀秀看的直乐,想起她小时候也是这样,庄稼孩子也没吃过好东西,平常见点荤腥都乐不可支的。

依依不舍的吃完一个,哪怕很想再吃第二个,眼睛也一直可怜巴巴的黏在厨房,他们也听话的没有开口再要,还是大娃懂事一些,拉着两个小的出门了。

厨房里,秀秀不时的用筷子扒拉着豆腐丸子,防止粘粘在一起,火烧的很旺,感觉额头都冒汗了,抬起手用袖子擦干净,然后用手对着红热的脸扇扇风。

最后一锅丸子也终于炸好了,收拾好灶台,秀秀已经出了一身薄汗,额头的秀发都湿哒哒的搭在鬓角。

赶紧在院子里提水,洗手,洗脸,水珠滑落在脸庞,皮肤白里透红,因着刚在厨房待过,整个脸蛋红彤彤的,看着既可爱又好看,出水芙蓉一般。

随手在裙子上擦干净手上的水,然后就去把炸好的丸子分装好,收在了厨房的柜子里。

想着事情也忙完了,秀秀解了围裙朝院子外走去,山那边只看得见一点落日的余晖,照眏着一片火红的云彩,大山的顶端好像发着光,整个看起来好像一幅画一样。

感受着耳边的微风,轻轻拂过脸颊,舒服极了。

坐在树下的石头上,秀秀听着孩子们由远及近的打闹声,看着他们欢快的身影,眉眼不自觉的舒展开来,唇角勾起。

这时候,有些想念她不在家的相公了。

“婶婶,漂亮婶婶,我来了,”大妮眼尖的看见坐在树下的小婶婶,飞快的跑了过来。

秀秀看她这么开心,也是伸手接住了她。

几个跟大妮一样小的娃娃都凑了过来,听着她们七嘴八舌的说着什么,秀秀只能无奈的笑着和她们玩闹了一会。

看着时候也不早了,都快天黑了,把几个小孩打发回家,秀秀就牵着大妮的手往回走。

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