老杨已经被那盘地三鲜给控制住。
甚至直接硬控了十几分钟。
李林见老杨无暇在关注其他，那种成就感瞬间就起来的。
而轧钢厂后厨中，
几个厨师对李林锅里的那锅肉早就垂涎已久。
“你们说李师傅锅里倒是是个啥，咋就恁香？”
“不知道，他打了一盘去给老大送去了。”
“我刚刚偷瞄了一下，还有好大一锅。”
“我们或许有口福。”
李林现在是四级炊事员，可以说是这个厨房等级最高的厨师了。
所以，
他现在的地位已经超然于所有人之上。
原本别人还能去搞一搞他锅里的菜。
毕竟他做的菜可不是他们这群四九城的土著经常吃的。
而现在嘛，
倒也没有人再敢去随意动李林的锅。
主要是地位在那里。
用厨师界的说法就是，李林现在是大师傅。
大家都想着李林什么时候能教自己一手呢。
轻易不会去搞东搞西。
况且不为了让李林教自己一手，也是避免工作的时候李林给自己穿小鞋。
本来可以好好的混过一天，
干嘛非要给自己找难受？
就这样变成了现在的形式。
他们这群人即使在如何馋那锅中的肉。
也不会轻易的去翻弄。
但一些老员工却是知道的，
他们知道傻柱跟李林关系好，
就想着让傻柱去搞一碗大家尝尝。
“傻柱，你跟李师傅不是关系好嘛。”
“那肉你就不眼馋？”
傻柱瞥了这群人一眼。
我是叫傻柱，
我我特么的不是白痴。
你们这么多人一人一筷子不就没了？
要是等会让李林来分，
那晚上就是我们俩，不，是我们仨的。
还有闫解成那小抠门。
现在闫解成这家伙是越来越像闫老西的行事风格了。
果然一个种生不出两样的瓜。
也不知道林子看上了这个家伙哪一点。
傻柱面对那些厨子的挑拨无动于衷。
吃一口和吃一顿的区别他还是分得清的。
没多久，
李林回来了，
这帮人见李林回来早就忍不住了。
“李师傅，您那锅是啥？”
“好香啊！”
李林见这么多人都期待着看着自己。
也难怪。
自己这炖了一个下午。
又是正宗的地三鲜这东西。
这群跟食材打交道的人能忍的住？
也罢，
给你们尝一下，
但我的饭盒可是必须装满。
毕竟这漫漫长夜的，没点好菜好酒这怎么过去？
拿到一碗肉的那些个厨子。
眼睛瞪的老大，
嘴巴微张。
看上去显得夸张极了。
“林子，你这是什么肉？”
“这糖色搞的真是绝了！
是的，在秦家庄上，白糖这种东西属于管制物品。
连村长都搞不到。
不过现在在轧钢厂自然就是有的。
所以李林搞的是有糖色的版本。
加了糖色的肉在长时间的炖煮之后。
看上去晶莹剔透的，呈现半透明的红褐色。
那食欲简直拉满。
“还有这肉应该也不是猪肉！”
“居然是三种不一样的口感的。”
“这都有什么？”
毕竟是厨师，
对于食材的敏锐程度还是有的。
吃到口中的同时。
他们虽然也惊讶于李林的技术。
但更多的是探究其中的厨艺技法。
他们一边吃一边推演着这菜的做法。
这也是李林教给他的技术之一。
这种亲身感受的教学过程，是更容易让人接受的。
况且自己现在好歹也是这个厨房当之无愧老大。
除了食堂主任基本就是他说了算。
培养一批死忠是应的。
没见在原剧中，
傻柱就是振臂一呼，
然后一个后厨班底就跟着他一起干了！
他只需要尝尝味道，
就能完成一天的工作。
那简直就不要太爽好吧。
面对他们的疑问，李林一一作了解答。
当这些厨子听说这食材居然是老虎、鹿和熊的时候都惊呆了。
“这居然是东北三仙？”
“我听说过这道菜。”
“当初我爷闯关东的时候听说过。”
“那是山东的那帮人带过东北的技法。”
“这焦糖上色，小火慢卤都是鲁菜的技法。”
“但随着和当地食材的结合之后，他们就形成了当地特色的菜系。”
“管他什么菜系？”
“好吃就完啦。”
“李师傅现在不愧是李师傅，这技法信手拈来，已经完全没有流派的限制