李林看着这一家家的‘功夫快餐’的兴起,终于有了点前世的感觉。
在前世连外卖都有红蓝之争,
我就说没道理到了这里只有我谭家一家独大的啊!
不过这家‘功夫’倒是有模有样的。
居然能完美的复刻我的模式。
甚至连我搞了一个工厂他们都知道。
应该是内部出了问题。
会是谁呢?
目前能看到的头头是那个前厨师协会的胖子会长。
但这个人明显就是被丢出来的炮灰。
在他后面定然是有人的。
也是挺有趣的,
还跟我玩上了价格大战。
我卖一块你就卖九毛?
那么你知道我的成本就要八毛吗?
这可是我充分优化之后的结果。
你能一直支撑这样的价格到几时?
商战啊,从来都不是单纯的价格战啊!
而且有关于谭家快餐的品控我可是下了足够大的功夫。
还在暗地了搞了一个酱料工厂。
专门生产谭家所需要的酱料。
这样就保证了几乎每一份‘谭家’的味道都几乎相差无几。
而且经过了这么多年的调整。
我的口味几乎已经能满足80的人群的口味。
甚至剩下的20也可以自由的真假别的酱料来填补他们对于味道的追求。
这种都是我分别安排人干的,
除了晓娥之外几乎没人知道。
希望你们能撑住吧。
对了,今年好像肯德基要来了!
这都已经来到了七三年。
不知道那些老美会不会摇着头灰溜溜的离开呢?
不知道他们在这个时空是否还能后支撑两年?
香江铜锣湾百德街,
一家招牌上有着一个大胡子老头的炸鸡店开启了。
由于有这总督府的宣传,
一时间竟然还引起了较大的轰动。
到处都是kfc的广告。
功夫总部。
查先生对李林完全就不理他的价格战。
长时间维持原样有些急躁了。
“肥佬,你的品控是怎么回事?”
“为什么我们的快餐即使比谭家要便宜他们都不愿意来吃我们的功夫!”
“查先生,品控是没问题的,甚至为了做出这份9毛的快餐我们都已经付出了一块钱!”
“你也知道,在香江人工费时很贵的!”
“而且谭家的酱料也是稳定的供应,我怕一直让你去搞定他们的供应链。”
“你也没有下文。”
“还来这里埋怨我?”
“我是拿死工资的,老板!”
查先生见胖子会长有些愤怒,而且也确实是自己一直都没有搞定所答应的事情。
他没想到,
几年没有理会谭家的那个预制菜的工厂。
他们居然已经不怎么需要人工了!
这让他有些想不通,
自己又是个外行,这些东西根本就看不懂。
而胖子会长又进不去预制菜工厂。
导致自己一直都在用人工。
这几年下来自己都有些要撑不住了。
不过还好他查家产业强大,
从其他的地方可以补贴这个产业。
不过从谭家那边偷技术就不是一天两天的事情了。
查先生干净车扯开话题。
“肥佬,去过铜锣湾那个美佬的店了没,听说他们也要在香江搞连锁,总督府正在大力宣传呢!”
胖子会长不屑的说,
“查先生,那个我早就去过了,老美如何能搞清楚我们香江人的饮食习惯?”
“他们活不长久的。”
”别看现在雷声大,不要一年他们就会灰溜溜的滚。“
“你还是想着怎么搞定谭家吧。”
“早点把他们的自动设备和酱料的事情搞定。”
说完胖子会长就离开了。
同样的,肯德基在民众群体中也是相当的火热。
对于这家炸鸡店的议论也是不绝于耳,
“铜锣湾开了一家炸鸡店,有吃过没?”
“怎么没吃过?一个吉士汉堡价格是 19 港币。”
“一份麦香鱼是 25 港币。”
“巨无霸是 34 港。”
“一份套餐包含可乐和薯条价格是 46 港币。”
“他们当我傻的咩?”
“有这个钱我吃一份谭家不好?”
“一块就能吃饱!”
“再不行吃‘功夫’也得啊,九毛!”
“就是功夫的服务不太行,味道也时好,时不好的,我还是比较喜欢谭家!”
“至于那个什么kfc?”
“你也不看看他们说的什么?‘好吃到舔手指’?”
“从小我老豆都拿着扫把头打我啊。”
“吃饭要用筷子的嘛!”
虽然肯德基很火,但也很快就成为了人们的笑谈。
特别是那个定价,太过于离谱,导致人们自始至终都没有接纳过肯德基