“大鹏,需要我帮忙不!”
船员们在排队洗澡,陈云杰闲着无聊,就搓着手,一脸好奇的来到了厨房里。
却见这么一会儿的功夫,曹大鹏在阿福的帮助下,已经将一头硕大的金枪鱼分解成了好几块,看着那白嫩的鱼肉,陈云杰也忍不住咽了咽口水。
金枪鱼他吃过不知道多少次了,确实好吃,不过,他在海上很少吃这玩意儿,毕竟一帮船员们看着,不太好。
不得不说,对于曹大鹏的这个决定,陈云杰是佩服的心服口服。
站在员工们的角度,自然都希望遇到一个大方的老板,可当了老板之后,感受就完全不同,谁不希望能尽最大程度的节约成本呢。
“这里地方小,我一个人就够了!”
曹大鹏一边处理着金枪鱼,忽然想到了什么,冲着陈云杰道,
“杰哥,阿强那边应该也都休息了吧?这么多肉了,咱们吃不完,你去问问他们,若是想吃的话,都过来我们这边吃。大家也一起热闹热闹!”
这条金枪鱼,哪怕是处理了内脏那些,也一百多斤呢,这么多的鱼肉,即便曹大鹏的渔船上有二十来个人,平均到了每个人身上都好几斤呢。
不管什么样的美味,有时候适可而止才是最佳的体验,吃太多可就适得其反了。
正好出海也这么多天了,阿强一直带着陈云杰的船跟在后头,都没有碰个面,倒不如趁这个机会,大家一起好好聚一聚。
“行,那还用问啊,他们肯定来,我去叫他们!”
陈云杰笑了笑,目光瞅了一眼曹大鹏,眼看着曹大鹏那干净利落的刀工,他便不再多言,转身去给阿强他们打电话去了。
“什么?请我们吃金枪鱼?真的假的?”
果不其然,一听说曹大鹏请大家吃金枪鱼,阿强的第一反应是陈云杰在开玩笑。等确定这消息属实之后,二话不说,就带着一船的船员们,朝着曹大鹏的船板上走了过来。
一时间,曹大鹏的这艘新船上,变得热闹无比。
原本大家是打算在
反正曹大鹏的这艘渔船刚出海不久,每天劳动完,大家也都会及时清理,上面的甲板干净无比。
关键是,曹大鹏的这艘渔船排水量大,在海中格外的稳健,所以,哪怕是在外面吃饭,也丝毫不影响,恰恰相反,一帮人聚集在一起,反而更欢乐。
于是,阿强和阿福等人,忙着布置桌椅板凳,有人还把冰箱里的饮料什么的,也全都拿了出来。
而在厨房中,曹大鹏却忙的一笔。
金枪鱼肉质鲜嫩,不管是做鱼生,亦或者清蒸还是红烧,都非常好吃。
曹大鹏虽说是第一次做,但脑海中已经有了无数做法,他将鱼脊骨附近的肉专门分割下来,用来红烧。
至于两排的鲜嫩部分,则是切成鱼片,给大家做鱼生吃。
没办法,这种鱼,尤其是他们刚刚打捞上来的新鲜金枪鱼,是真的适合做鱼生。
当然,除此之外,曹大鹏还做了香煎金枪鱼、金枪鱼烤鱼,基本上金枪鱼能用的做法,他全都尝试了一遍。
这么大的鱼,就得换着花样来吃嘛!
而每当他做好一道菜,阿福和阿强等人,就会过来将盘子端到上面去,不一会儿的功夫,随着最后一锅滋润的鱼汤,这场丰盛的金枪鱼盛宴,总算做好了。
“来,这段时间大家辛苦了,我敬大家一杯酒。希望咱们一起努力,鱼获继续大丰收!”
除了开船的值班的人没有来,渔船上一下子聚集了三十多人,身为这艘渔船的主人,曹大鹏必须得提一杯说点什么。
这话一出,众人脸上也全都露出了笑容。
他们也都是老手了,还从没见过这么个捕鱼的,几乎每天都是大丰收,不得不说,跟着曹大鹏混,是真的舒坦啊!
哪怕是累一点,也值得!
“来来,干杯!”
陈云杰立马附和,带着众人,一起干杯喝酒。
该走的仪式走完,大家的目光,就全都放在了桌子上的这些金枪鱼上面。
在场的,大部分都是干苦力的,而且常年在海上漂着,平日里是真没吃什么美味,如今看到自己每天捕捞的鱼获终于成为美食摆在了自己的面前,心情也是激动莫名。
“开吃!”
曹大鹏不动筷子,大家伙儿也不好动手,曹大鹏无奈一笑,只好打开芥末罐子,先给自己弄了点,便交给了陈云杰。
这玩意儿单个吃,那是受罪。
但若是配合上新鲜的金枪鱼肉,那就是别样的美味了,果不其然,随着一片薄薄的金枪鱼片蘸着芥末进入口中,曹大鹏轻轻一嚼,经过芥末提味的金枪鱼,别提有多鲜美了。
“我也来试试!”
看着曹大鹏这般,阿福也咧嘴一笑。
不过他没有立即吃鱼生,而是先选择了一块红烧金枪鱼,一筷子放到嘴中品尝了下来,不由得连连点头。
金枪鱼本来就鲜嫩,再配合上曹大鹏的厨艺,简直绝了!
于是,片刻的功夫,这艘渔船上,就传来众人此起彼伏的欢笑声。
恰在这时,一艘从澳洲出发的豪华游轮