终去实践，是一个高效的学习方法。之前的步骤已经有做过，现在写这本书就是最后一个步骤了。 不过，通过实践来学习，也并不是直接上手去做就能行的，不然的话，很多一日三餐自己做的人早就都是厨神了。 这个学习的过程中最重要的是要有认真的态度，身心的投入，以及对进步的追求。 需要一直保持思考，需要避免惯性和惰性，需要进行多种不同的尝试。 虽然反复练习的过程是一个重复的过程，但是每次重复和上次之间是需要有一定的微调。这需要不断地对得到的反馈进行分析，对于可能提升的地方和提升的方法进行查找和探究。 这种不断微调的重复一直持续到结果达到满意的范围内，之后则在于保持和创新。 我很期待这个学习的过程，也希望能达成理想的结果。”