什么觉得普通人就不能吃的很好?”
“越是美味就越是珍贵,越是珍贵就越是稀有,不应该是这样吗?”水户说到。
“你说的仅仅只是自然!”白夜否决到,“厨师的存在,就是为了让食材变成更加美味的料理!”
白夜想了想,“你觉得我做的料理比你的料理,哪一个更美味?”
水户鄙夷的看着白夜,觉得他在欺负人,一个讲师居然像和普通学生比料理,他以为她是谁啊?绘里奈大人吗?
“但是你也知道我用的原料是什么,也明白我的烹饪技法并不是普通人掌握不了的,而且我的菜谱,许多人哪怕不能完胜你们,差距也并不会太大。”
“食材的优势,是食材的,而不是厨师的!”
“不论你用的肉再好,也不代表依靠食材获胜的你更强,反倒会将更多的功劳放在食材,而不是你的厨艺上。”
水户若有所思,或许那“肉魅”的称号,不仅仅是因为身材,也有觉得自己不过是靠食材……
“越是高端的食材,料理的下限就越高,同时对厨师的要求也越高。”
“而现在这个时候,你们需要的不是多高级的菜谱,更不是幻想食材,你们需要先联系好自己的厨艺!”