生意火爆(2 / 3)



售罄了。

中午的饭点快要过去,没吃上的顾客想想也就算了,但是老板看见一个个想点菜结果没点成的客人,心痛得像是钱包破了一个大洞,又立刻划了几十斤猪肉过来,让宋艺林准备好晚上的菜。

宋艺林想叫苦。

别看上班时间没到,但她都把原本计划一天的菜烧完了,工作量不小啊。

黄主管哈哈笑:“给你配助手,全林,你过来。”

后面那句话招呼的是一个叫廖全林的学徒,是张德柱的土地,张师傅还没有恢复好,廖全林最近就在后厨到处帮忙。

宋艺林原本想推拒,毕竟好像凉菜只有煮肉晾肉这一个步骤需要人手,但是廖全林干的确实就是这类的活,只是之前没有来帮她忙而已。

黄主管走后,宋艺林对廖全林道:“到时间把肉捞出来就行。”

廖全林老实的应了一句:“好。”

宋艺林补充:“记得翻一下,让它凉得更快,其他时候你不用在我这儿守着。”

廖全林沉默了一会儿,又老实的应好。但也没有去别的地方,就在这儿守着。

宋艺林在心里纳闷,廖全林这态度真是奇怪,要是不服她吧,她说什么他都听,可要是服她,她又看出点他耍性子。

摇了摇头,不管这个,宋艺林开始搞辣椒油,结果又惹来廖全林一个一言难尽的眼神。

“摆盘你会吗?”

廖全林点头,于是宋艺林切肉,廖全林摆盘。

中间李生利还来问她要辣椒油。

“你这个香,正好对我的菜。”

宋艺林分过去一碗,结果廖全林又又又莫名其妙的看她。

宋艺林勾了勾手,让他凑近一点,廖全林过来了,宋艺林道:“你看什么呢!有什么话你直说成不,又不是我叫你来帮忙的,你不愿意我就自己一个人忙呗。”

她郁闷得很,总感觉跟这里格格不入,揣摩不透这些人的心思,让人恼火得很。

“没有没有没有。”廖全林惶恐极了,连忙摆手。

宋艺林一口气没上来,憋得心里哽住。

闷闷不乐。

晚饭场子开始,有了第一个单子,宋艺林开始调酱汁,故意显示自己的脾气,把瓶瓶罐罐放得咚咚响,问题是这厨房里大家都这么放,她那点小脾气好像根本没什么感觉。

她看着廖全林,被这个看似老实人的同事气得浑身难受,偏偏还要跟他合作。

“你把辣椒油分装好,就不淋在肉上了。”有些人可能不能吃辣,就让爱吃的自己蘸辣椒油得了。

廖全林应了。

两人配合出餐,没到八点,新出来的肉卖光了,宋艺林感觉没怎么累。

心中暗道,要不是廖全林奇奇怪怪的,她还挺想多个人帮忙的,有人帮忙轻松多了。

第二次售罄,老板又开心又心痛,毕竟这么晚了,也不可能再调一批肉过来。明天节后,可能也没有今天的客流量。

于是宋艺林开始闲下来了,专心练自己的菠萝咕咾肉。

“我这边忙完了,你要不去看看别的地方。”

廖全林应了声好,但半天也不见走。

宋艺林重重叹了口气,这事真是不解决不行,张德柱受的伤那么重,不知道什么时候才能上岗呢,以后廖全林来帮忙的时间多,老这样她干活都觉得心里跟猫抓一样。

她看了一眼身后,好多厨师也开始休息了。

“你跟我出来。”

宋艺林把人叫到库房拐角,这里没有人。

“你对我是有什么意见吗?我不是小气的人,但你要是对我有意见,我就跟黄主管说让你换个人跟,不然你这样你不高兴,我也不舒坦。”

廖全林面露惊恐:“我没有,不是有意见,真的没有。”

宋艺林直白问:“那你干嘛老用奇奇怪怪的眼神看我,要么你以后就别看,要么就跟我说清楚。”

她叉着腰,语气不爽极了,小小的个头,把廖全林一个一米八几的大男人吓得局促起来。

“宋师傅您误会了,我真的对您没有意见,我就是怕您对我有意见。”

宋艺林疑惑,她怎么了?

平日里她见人就笑,对厨房里的同事更是尊重得很,好几次听见他们说自己闲话,她也都忍了没有撕破脸。

“你说明白点,我不懂,是不是有什么我不知道的事儿。”

廖全林看着她,有些呆:“您是真不在意这个啊

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